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日常生活中，许多人对“饭前喝水”的建议持怀疑态度，担心“会稀释胃液”。一项新研究显示：饭前喝水不仅有助于减肥，还能改善多种健康问题。
饭前喝杯水
有助于降糖减肥
一项研究显示，多喝水不仅能辅助减肥，还能改善糖尿病，而且，“饭前喝水”更有效。
饭前喝水有助于减肥
饭前喝点水，首先会让人因为增加饱腹感而减少进食；其次对食物的渴望会改变，因为有足够的水，身体会比较喜欢蛋白质，而不是令人发胖的碳水化合物。
饭前喝水调节血糖
增加饮水量(尤其饭前)可显著降低空腹血糖水平。虽不能治愈糖尿病，但作为简单的生活方式调整，能积极辅助血糖管理，预防疾病发生发展。
对于“饭前喝水会稀释胃液”这种说法，北京大学公共卫生学院副研究员张娜表示，吃饭时，摄入的蔬菜或汤类本身也含有水分，因此正常的饮水并不会稀释胃液，不会导致对食物的消化吸收能力降低。
适当多喝水
能改善多种健康问题
减少尿路结石、感染
很多尿路结石的发生都和饮水不足有关，多喝水有利于预防结石形成以及促使尿石排出。
此外，多喝水也会对尿路感染和膀胱过度活动产生影响。研究发现，与饮水量低于1500毫升/天相比，饮水量增至1500毫升/天与尿路感染发作次数减少相关。
促进血液循环
多喝水还可以促进人体的血液循环。有专家介绍，晨起喝杯温开水，有助于降低脑血栓、心梗的发病风险。建议清晨起床后，记得喝1杯(200～400毫升)温开水，以35℃～40℃为宜。
缓解痛风
嘌呤易溶于水，痛风患者多喝水有利于尿酸的排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。痛风患者饮水，一般每天至少要达到2000毫升，伴肾结石患者最好能达到3000毫升，但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。
改善便秘
如果有便秘的情况，平时就要多喝水。尽量选择温开水，不要用饮料或咖啡来代替，这样对排便更有利。
健康喝水记住这5点
别等口渴再喝
不能靠渴不渴来判断是否需要喝水。当我们口渴时，身体内的水分丢失已有1%～2%。当水分丢失2%～4%时，机体在感到口渴的同时，已处于脱水状态，尿少、颜色呈现深黄色，这时工作和认知能力会有所降低。
饮用温水最佳
对于一般人而言，饮用35℃～40℃的水最为适宜，与人体内的温度相接近，让胃肠道更舒适。怕冷人群可以选择饮用温度稍高的水，但最好不高于50℃。
小口慢喝
建议的饮水方式是少量多次，每次200毫升左右。平时没事时喝一点，吃饭的时候也可以适当喝点水。
别用饮料代替
很多人喝白开水总觉得“没味道”，喜欢用喝饮料代替喝水。但过量喝含糖饮料易导致肥胖，还不利于牙齿健康。
天热勿猛喝冰水
水温过凉会刺激身体，不利于血液循环，增加患心绞痛、心梗等疾病的风险。尤其是冠心病、高血压患者，喝水的温度不要过低。
央视新闻 崔朝辉 【编辑:刘阳禾】
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版本：5.1.7
更新时间：2025-08-06 11:03:48
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